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May 26, 2023

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Le aziende del Nord-Est hanno fatto enormi passi avanti nell’abbracciare la sostenibilità. “Sostenibilità ambientale” sembra un termine vago, ma il North East Scotland College ha trovato una soluzione chiara

Le aziende del Nord-Est hanno fatto enormi passi avanti nell’abbracciare la sostenibilità.

“Sostenibilità ambientale” sembra un termine vago, ma il North East Scotland College ha fornito una definizione chiara.

Lo descrive come il punto in cui “i bisogni del presente non compromettono la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni”.

Dovremmo tutti riconoscere che siamo amministratori, piuttosto che proprietari, del mondo e delle sue risorse, e trasmetterlo alla generazione successiva in uno stato migliore di come lo abbiamo trovato.

Per due secoli, il commercio e l’industria hanno creato non solo ricchezza ma anche inquinamento. Spezzare il legame tra quella cruciale funzione di creazione di ricchezza e il danno ambientale che storicamente ne è stato il sottoprodotto, è ciò che significa sostenibilità.

È stata resa urgente dalla sfida climatica. Qui nel Nord-Est, associamo la sostenibilità a una giusta transizione verso l’energia verde nel Mare del Nord, ma anche le imprese terrestri devono dare il loro contributo.

La sostenibilità non è scienza missilistica: è semplice buon senso. L’implementazione di un programma di sostenibilità può comportare semplici aggiustamenti, come l’installazione di luci intelligenti con sensori di movimento e LED nei locali commerciali.

Le imprese con sede ad Aberdeen si trovano ad affrontare una crisi inaspettata. Un'analisi dell'agenzia immobiliare Knight Frank ha rilevato che il 28% degli immobili ad uso ufficio ad Aberdeen potrebbe essere legalmente escluso dalla locazione, se il governo scozzese allineasse il suo sistema EPC (certificato di prestazione energetica) con il resto del Regno Unito, che ha segnalato la sua intenzione di fare.

Nel primo dei due ulteriori aumenti dell’EPC, dal 2027 i locali commerciali avrebbero bisogno di un rating C, ma il 49% delle proprietà di Aberdeen richiederà un ammodernamento per soddisfare tale criterio. E dal 2030 sarebbe necessaria una classificazione A o B, ma solo il 24% degli spazi per uffici di Aberdeen attualmente soddisfa tale standard. È necessario intervenire per garantire la vitalità di Aberdeen come polo commerciale.

Il governo britannico sostiene che una start-up media potrebbe ridurre la propria bolletta energetica del 18-25% installando misure di efficienza energetica, con un ritorno medio dell’investimento inferiore a 1,5 anni, e il 40% di tali risparmi richiederebbe un costo di capitale pari a zero.

Un’altra questione fondamentale è l’imballaggio. Dovrebbero essere preferite le opzioni riciclabili, riutilizzabili o biodegradabili, ad esempio cartone o carta, piuttosto che plastica. Se la plastica è inevitabile, se ne dovrebbe utilizzare solo un tipo, rendendola accettabile per il riciclaggio.

La carta presenta anche questioni ambientali, quindi le aziende dovrebbero mirare a eliminare la carta, installando software che espanda la digitalizzazione e la portata del mercato. Invece di allegare alla consegna un catalogo stampato, la stampa su di esso di un codice a barre QR può indirizzare il cliente al sito web dell'azienda.

Ma è probabile che i maggiori problemi di sostenibilità di un’azienda sorgano ben lontano dalle sue sedi. Le catene di approvvigionamento sono i luoghi in cui possono nascondersi i problemi principali. Non ha molto senso installare luci a risparmio energetico nel tuo ufficio, se ti rifornisci di materiali da organizzazioni che ignorano le preoccupazioni ambientali.

Può essere difficile effettuare ricerche su una catena di fornitura, poiché è probabile che i problemi principali si trovino vicino al punto di origine, ad esempio, in pratiche di lavoro sleali o in un'impronta di carbonio smisurata, ma è necessario.

Alcune aziende del Nord-Est hanno fatto enormi passi avanti nell’abbracciare la sostenibilità. Un esempio eccezionale è Mackie's of Scotland, con sede a Rothienorman, produttore dell'iconico gelato.

Mackie's persegue soluzioni sostenibili dal 1983, quando ha installato la sua prima turbina eolica. L'azienda coltiva i propri raccolti presso la fattoria di Westertown, per nutrire la sua mandria di mucche da latte, la cui stalla è alimentata a energia solare dal 2014, così come la fabbrica di cioccolato dell'azienda.

L’azienda genera il doppio dell’energia rinnovabile che utilizza, mentre il surplus viene immesso nella rete nazionale. Aggiungete a ciò il suo sistema di refrigerazione a basse emissioni di carbonio, che dovrebbe ridurre le emissioni di CO2 fino all'80%, e non sorprende che Mackie's abbia vinto la categoria sostenibilità ai North East Scotland Food & Drink Awards di quest'anno.